recent
أهم الفرص

مدربة في صناعة الحلويات – ادلب

مدربة في صناعة الحلويات – ادلب

مكان ومواصفات العمل
التقرير إلى: مشرف المشروع الميداني
مكان العمل: ادلب
الرمز الوظيفي 220412-2

المسؤوليات والواجبات


تزويد المتدربين بتعليم مبادئ والمهارات اللازمة لصناعة الحلويات.
تدريب المتدربين عن معايير تنظيم ووزن المكونات اللازمة لصناعة الحلويات.
تزويد المتدربين بطرق الطهي ومعايير وقواعد واساسيات وإجراءات صناعة الحلويات.
كيفية خلط المكونات بشكل جيد باستخدام معدات آلية مثل الخلاطات.
الحفاظ على معرفة جيدة بآلات الخلط الصناعية المعقدة وكيفية تشغيلها.
الطرق الصحيحة لطهي الحلويات وفق الخصائص الخاصة بكل وصفة.
تعليم المتدربين عن كيفية استخدام القوالب لعمل أشكال مختلفة من الحلويات.
كيفية تزيين المنتجات عن طريق وضع الزينة والإضافات لتحقيق المظهر النهائي.
التدريب على تقنيات وإجراءات تجهيز العجين الخاص بالحلو.
تعليم المتدربين طريقة تغليف الحلويات.
تعليم المتدرب طريقة تجهيز الكريمة ومزجها على الحلويات.
التواصل بلطف وصبر مع المشاركين المنتمين لخلفيات ثقافية مختلفة والذين قد يعانون من إعاقة أو عجز.
ضمان أن يتم التخطيط للدروس وتسليمها بدرجة عالية من التفاعل بطريقة واستجابة لطلب واقتراحات المتدربين.
القدرة على تقييم انجازات المتدربين من خلال تصميم ادوات اختبار مناسبة وصالحة للقياس.
المتابعة مع المتدربين وتطبيق ما تم تعلمه عمليا وارشادهم بشكل جيد.
المهام الأخرى ذات الصلة على أساس الحاجة والاتفاق.

المؤهلات والخبرات المطلوبة


شهادة خبرة في صناعة الحلويات.
حد أدنى سنتين خبرة في هذا المجال.
الإلمام بكل ما هو جديد في مجال المهنة.
قدرة عالية على التكيف الاجتماعي والارشاد والتعاون.
القدرة على مواجهة الظروف الطارئة وايجاد خطة بديلة في الوقت المناسب.
القدرة على اتخاذ المبادرة والتكيف مع تغير الظروف والأولويات.
القدرة على ادارة الوقت وتغطية المناهج في إطار المدة الزمنية المحددة.

طريقة التقدم للوظيفة



آخر موعد لاستقبال الطلبات هو:

27/04/2022

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScXGS115Dxz2z84ftbQfN3Feoqmk0_lyHoyz0zHWMCWSx27rg/viewform
google-playkhamsatmostaqltradent